2014-cü ildən fəaliyyət

  • Kısır salatı resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 5 762

Tarix : 7-12-2017, 12:00

Bölmə : Salatlar

Mətbəx : Türkiyə mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Şef / Mənbə : Günel (bahasun)

Tərkibi:
2 st. incə bulqur
2 st. su
1 dəstə yaşıl soğan
1 dəstə cəfəri
1 limon
1 x.q. tomat pastası
1 x.q. narşarab
1 x.q. bibər pastası (acısız)
zeytun yağı
1 uzun yaşıl bibər
250 qr. pomidor
1-2 təzə xıyar
150 qr. kağı və ya aysberq salatı
duz
pul bibər

Hazırlanması:
Buquru 1 saat suda saxlayırıq. Bir saatdan sonra dərin tavaya qoyuruq bulquru su ilə bərabər. Duz, istiot, tomat pastası, bibər pastası, limon suyunu əlavə edirik. Qapağı bağlayıb bulqurun yaxşl şişməsini gözdəyirik. Amma kaşa kimi olmamalıdır. Bütün suyu çəkiləndə narşarab əlavə edirik. Qarışdırırıq. Altını sondurub 30 deq. bağlı qapaqlı gözlədirik.
Bu vaxti pomidori, xıyarı, göyərtiləri kəsirik. Bulquru onlara əlavə edib qarışdırırıq. Üstünə zeytin yağı tökürük.

Nuş olsun!

mənbə: Günel Bahasun (instagram)
Etiketlər: bibər, pastası, əlavə, narşarab, dəstə, yaşıl, edirik, limon, tomat, Altını, sondurub, bağlı, Qarışdırırıq, qapaqlı, Bütün, şişməsini, gözdəyirik, olmamalıdır, gözlədirik, çəkiləndə

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN