Tərkibi:0,5 kq mal əti
3-4 təzə pomidor
2-3 marinə edilmiş xiyar
3-4 kartof
150 q pendir
mayonez
1 dəstə cəfəri
duz
istiot
Hazırlanması:Mal ətini 1,5-2 saat suda bişirin, duz vurun.
Kartofu suda bişirin.
Sonra ərzağı kubik doğrayıb lay-lay yığın: mal əti + kartof + duz + istiot + mayonez + pomidor + duz + istiot + mayonez + pendir + doğranmış cəfəri
Ya əvvəldən, ya da süfrəyə verərkən qarışdıra da bilərsiniz.
Nuş olsun!
Etiketlər: mayonez, istiot, pendir, cəfəri, kartof, bişirin, pomidor, əvvəldən, doğranmış, yığın, doğrayıb, süfrəyə, verərkən, olsun, bilərsiniz, qarışdıra, kubik, Sonra, Hazırlanması, marinə