• Qozlu badımcan salatı resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 16 767

Tarix : 18-12-2016, 14:00

Bölmə : Salatlar

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 4-6

Şef / Mənbə : Ragima Eldarova


Tərkibi:
2 ədəd badımcan
40q qoz
3-4 x.q. xama
1 diş sarımsaq
zövqünüzə görə göyərti
duz
istiot

Hazırlanması:
Badımcanları təmizləyib, xırda kublara doğrayın. Zeytun yağı ilə qazın orta hərarətində badımcan yumuşalana kimi qızardın. Badımcan soyuyandan sonra, üzərinə sarımsağı sarımsaq-sıxandan keçirdin. Blenderdən keçirilmiş qozları badımcanla qarışdırıb, üzərinə qalan ərzaqları əlavə edin. Salatınıza qızardılmış badımcan dilimləri və göyərti ilə bəzək verə bilərsiniz.

Nuş olsun!
Etiketlər: badımcan, sarımsaq, göyərti, üzərinə, qozları, badımcanla, keçirilmiş, keçirdin, qarışdırıb, Blenderdən, ərzaqları, dilimləri, bəzək, bilərsiniz, qızardılmış, Salatınıza, sıxandan, əlavə, qalan, sonra
BİZİ İZLƏYİN