Tərkibi:1 çuğundur
3 kartof
50 q albuxarı
4 yumurta
50 q qoz
150 q mayonez
duz
Hazırlanması:Çuğundur, kartof və yumurtanı suda bişirib soyudun.
Yumurtanın ağıyla sarısını ayırın.
Albuxarının üzərinə qaynar su töküb yumşalınca saxlayın, sonra xırda doğrayın.
Salatı arasına mayonez çəkməklə lay-lay düzün: kubik doğranmış çuğundur + kubik doğranmış kartof + xırdalanmış yumurta sarıları + albuxarı + yumurtanın ağı. Salatın üzərini qozla bəzəyib soyuducuda 2 saat saxlayın.
Nuş olsun!
Etiketlər: kartof, kubik, saxlayın, çuğundur, doğranmış, mayonez, albuxarı, yumurta, düzün, Salatı, arasına, çəkməklə, yumurtanın, qozla, bəzəyib, soyuducuda, üzərini, Salatın, sarıları, doğrayın