Tərkibi:2.5 stəkan un
1 stəkan tahin
1.5 stəkan şəkər tozu
1 stəkan süd
1/2 stəkan duru yağ
1 paket qabartma tozu
3 ədəd yumurta
Hazırlanması:2 xörək qaşığı buğda və 2 xörək qaşığı şəkər tozunu kiçik bir kasada qarışdırın.
Qalan ərzaqı mikserlə pütürsüz olacaq şəkildə qarışdırıb yağlanmış qəlibə tökün.
Buğdalı şəkəri şəkilli olaraq keks xəmirinin üzərinə gəzdirin.
Keks bişdikdən sonra yaranan bu xəttlərdən kəsmək daha asan olacaq.
Keksi soyuq sobaya yerləşdirin.
Orta istiliyə nizamlayıb 20-25 dəqiqə bişirin.
Qeyd: Bu keksi bişirərkən sobanın soyuq olmasına xüsusilə diqqət edin.
Nuş olsun!
Etiketlər: stəkan, olacaq, qaşığı, xörək, şəkər, soyuq, xəttlərdən, kəsmək, Keksi, sonra, üzərinə, xəmirinin, gəzdirin, bişdikdən, sobaya, yaranan, nizamlayıb, olmasına, sobanın, xüsusilə