Tərkibi:3 kq balqabaq
1 kq şəkər tozu
300 q üyüdülmüş fındıq
1 paket peçenye (Petit Beurre)
1 paket krem-şanti
1 st. soyuq süd
Hazırlanması:Balqabağı böyük tavanın içinə düzüb üzərinə şəkər tozu səpin. Vam odda yumşalanadək bişirib əzin.
Üyüdülmüş fındıq əlavə edib qarışdırın, 3 yerə ayırın.
Orta böyüklükdə siniyə lay-lay əvvəl balqabağını döşəyib üzərinə peçenyeni düzün (3 qat balqabaq və 3 qat peçenye).
Krem-şantini soyuq südlə çalın, piroqun üzərinə bərabər yayın.
Soyuducuda azı iki saat saxlayandan sonra doğrayaraq süfrəyə verə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Etiketlər: üzərinə, balqabaq, soyuq, peçenye, paket, şəkər, fındıq, çalın, südlə, şantini, döşəyib, balqabağını, peçenyeni, düzün, Soyuducuda, doğrayaraq, süfrəyə, bilərsiniz, sonra, saxlayandan