• Yerkökü,darçın və qozlu keks resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 12 776

Tarix : 12-01-2017, 16:00

Bölmə : Şirniyyatlar / Piroq və Kekslər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Şef / Mənbə : Ülviyyə Zeynalova


Tərkibi:
250 g kərə yağı
200 g şəkər (1st)
1 st süd
1 yumurta,3yumurta sarısı
2 st un
1 p vanil vəya 1 neçə damcı esans
ç q ucunda darçın
2 əd orta ölçülü yer kökü
1 st biraz az qoz ləpəsi

Hazırlanması:
Yağ və şəkər mikserlə qarışdırılır 4 dq.Sonra yumurta bir-bir əlavə edilir.Bir kənarda quru ləvazimatları,darçınıda qarışdırıb ələyib,hazırlayın.Südü ilıq edin biraz süd,biraz un qarışığından əlavə edib,mikserlə qarışdırın.Qoz ləpəsini iri dograyın,kökləridə sürtgəcin iri gözündə rəndələyin.Xəmirə qarışdırmayın bunları,xəmiri qaba tökün sonra kök və qozu tökün.Qarışdırsanız üzünə yığılıb yapışacaq.Bişənə qədər onlar keksə qarışacaq.

Nuş olsun!
Etiketlər: əlavə, yumurta, biraz, tökün, mikserlə, şəkər, hündür, sürtgəcin, kökləridə, rəndələyin, gözündə, ləpəsini, ələyib, hazırlayın, qarışığından, qarışdırın, dograyın, bunları, Bişənə, yapışacaq
BİZİ İZLƏYİN