Tərkibi (60 ədəd üçün):200 q kərə yağı və ya marqarin
200 q şəkər tozu
3 yumurta
200 q kokos yonqarı (ağ və ya rəngli)
2 ç.q. qabartma tozu (və ya 1 ç.q. söndürülmüş soda)
300-350 q un
Hazırlanması:Yağı şəkər tozuyla qarışdırın. Yumurta əlavə edib çalın. Kokos yonqarını əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Qabartma tozu və un əlavə edib çox da bərk olmayan xəmir yoğurun.
Sininin içinə perqament döşəyin, yaxud yağlayın. Xəmirdən xırda kündələr tutun. Onları siniyə düzün. 180 dərəcə qızdırılmış sobada 15-20 dəqiqə bişirin.
Nuş olsun!
Etiketlər: əlavə, şəkər, qarışdırın, xırda, kündələr, Xəmirdən, yaxud, içinə, perqament, döşəyin, tutun, yağlayın, Onları, dəqiqə, bişirin, olsun, sobada, qızdırılmış, siniyə, düzün