• Duet şorbası resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 11 509

Tarix : 6-12-2016, 17:00

Bölmə : Sulu yeməklər / Şorbalar

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 2-4


Tərkibi:
1 dəstə ispanaq
100 qr göbələk
1 ədəd kartof
1 ədəd baş soğan
30 qr əridilmiş pendir
30 ml bitki yağı
Duz, istiot

Hazırlanması:
Göbələk, kartof, soğan xırda doğranır. Kartof duzlu suda bişirilir. Soğan, göbələk, ispanaq ayrı-ayrı yağda qızardılır. Qızarmış soğan kartofun üzərinə əlavə edilib qarışdırılır. Qarışıq iki hissəyə bölünüb, kasalara tökülür. Kasanın birinə qovrulmuş ispanaq, digərinə əridilmiş pendir və göbələk əlavə edilir. Şorbaya duz, istiot səpilib ayrı-ayrı blenderdən keçirilir. Hər iki şorba bir kasaya tökülüb servis edilir.

Nuş olsun!
Etiketlər: soğan, göbələk, ispanaq, istiot, əlavə, edilir, əridilmiş, pendir, kartof, qovrulmuş, digərinə, birinə, bölünüb, kasalara, tökülür, Kasanın, keçirilir, kasaya, tökülüb, servis
BİZİ İZLƏYİN