Tərkibi:3-4 ədəd yaxşı çalınmış yumurta
Duz
Qara bibər
1 çay qahığı kərə yağı
100 qram doğranmış holland pendiri
Doğranmış müxtəlif tərəvəzlər (qabaq, pomidor, soğan, sarımsaq, qırmızı və yaşıl bibər, yerkökü)
Hazırlanması:Teflon tavaya yağ tökərək qızdırın, sonra oraya çalınmış yumurtaları tökün. Yumurtaların altı qızarınca doğranmış tərəvəzləri və holland pendirinin yarısını qoyub ikit qatlaynı, tavanın altındakı odu azaldın, üzərinə bol holland pendiri tökün. Bundan sonra ketçup və mayoneez əlavə edərək süfrəyə verin.
Nuş olsun!
Etiketlər: holland, doğranmış, tökün, bibər, pendiri, çalınmış, sonra, qoyub, tavanın, yarısını, qatlaynı, pendirinin, altındakı, Yumurtaların, tərəvəzləri, qızarınca, ketçup, süfrəyə, verin, olsun