Tərkibi:
təzə, ətirli qarğıdalı
duz
Hazırlanması:
1. İlk öncə qarğıdalı qabığından yaxşıca təmizlənir
2. Bir dərin qabda su götürülür və təmiz ağ parça (ölçüləri qarğdalıya uyğun olaraq, təqribi 15sm eni və uzunu olan) həmin suda istadılır.
3. Sonra parçanı bir qədər yüngülcə sıxırıq, lakin çox yox.
4. Qarğıdalını həmin nəmli parçaya büküb mikrodalğalı sobaya qoyuruq.
5. Və sobanın vaxtını 5 dəqiqəyə qoyub gözləyirik.
Nuş olsun!
Etiketlər: qarğıdalı, həmin, sıxırıq, Qarğıdalını, lakin, yüngülcə, parçanı, uzunu, istadılır, Sonra, nəmli, qədər, büküb, dəqiqəyə, qoyub, gözləyirik, olsun, vaxtını, sobanın, təqribi