2014-cü ildən fəaliyyət

  • Acılı pomidor turşusu resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 53 786

Tarix : 23-08-2014, 18:00

Bölmə : Turşular / Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Tərkibi:
çerri pomidoru
acı istiot (çili)
duz
istiot
şüyüd
qıtığotu (xren)
albalı yarpaqları

Hazırlanması:
Acılı pomidor turşusu resepti - FOTO RESEPT


Acı istiotu doğrayın.
Acılı pomidor turşusu resepti - FOTO RESEPT


Üçlitrlik balonları yuyun, hər birinin dibinə göyərti və acı istiot qoyun.
Acılı pomidor turşusu resepti - FOTO RESEPT


1 litrlik marinad: 1 litr suya 1 dolu qaşıq duz töküb qaynadın. 5 ədəd 3-litrlik balon üçün təxminən 6-8 litr marinad gərək olacaq.
Acılı pomidor turşusu resepti - FOTO RESEPT


Pomidorları bankaya sıx-sıx yığın.
Acılı pomidor turşusu resepti - FOTO RESEPT


Üstündən marinad tökün, qıtığotu yarpağı qoyub ağzını qapaqla bağlayın. 5 gün mətbəxdə saxlayın. Sonra isə soyuq yerə qoyun.
Acılı pomidor turşusu resepti - FOTO RESEPT


Bu şoraba 3-4 həftəyə gəlir. Çerrinin yerinə adi pomidor da götürmək olar, ancaq çerri daha dadlıdır və formasını itirmir.

Nuş olsun!
Etiketlər: istiot, marinad, qıtığotu, litrlik, qoyun, çerri, saxlayın, Sonra, mətbəxdə, ağzını, yarpağı, tökün, qoyub, soyuq, qapaqla, bağlayın, həftəyə, dadlıdır, ancaq, formasını

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN