• Şuba salatı resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 25 040

Tarix : 15-06-2016, 14:00

Bölmə : Salatlar

Mətbəx : Rus mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 60-120

Nəfər sayı : 2-4


Tərkibi:
dəniz kələmi – 2 banka
çuğundur – 2 ədəd (orta)
kök – 3-4 ədəd
kartof – 5 ədəd (orta)
pendir – 200 qr.
duz – 1,5 çay qaşığı
xama – 400 qr.
6 qaşıq xama (zövqə görə bu miqdarı artırmaq da olar)
6 qaşıq mayonez (zövqə görə bu miqdarı artırmaq da olar)

Hazırlanması:
Tərəvəzləri qaynadın.
Orta ölçülü dayaz qaba 3 kartofu sürtgəcdən keçirib bərabər halda nazik yayın.
Üstündən kələmin 2/3 hissəsini yayın. Sonra pendirin 2/3 hissəsini töküb ehtiyatla bərabər yayın. Pendiri azca duzlayıb üzərindən 2 ədəd kök sürtgəcdən keçirin. Duz qatılmış xamanın 1/3 hissəsini kökün üstündən yayın.
Yenidən kartof və kələmin qalığını tökün. Pendir sürtgəcdən keçirib azca duzlayın. Pendirin üstündən kök tökün.
Salatın hər tərəfini çuğundur vurub, sonda xama və ya mayonez tökün.
Bir neçə saatlıq soyuducuya qoyun.

Nuş olsun!
Etiketlər: yayın, tökün, sürtgəcdən, hissəsini, artırmaq, mayonez, bərabər, üstündən, miqdarı, keçirib, kələmin, zövqə, kartof, çuğundur, qaşıq, Yenidən, qalığını, dəniz, xamanın
BİZİ İZLƏYİN