• Şokoladlı-kokoslu tort resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 7643

Tarix : 19.01.2017, 16:00

Bölmə : Tort reseptləri, Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
250 q kokos yonqarı
4 yumurta
300 q şəkər tozu
1 çimdik duz
2 q vanil
400 ml qaymaq
400 q südlü şokolad

Hazırlanması:
Kokoslu biskvit: yumurta ilə şəkər tozunu eynicinsli kütlə alınanadək çalın. Bu qabı su hamamına qoyun. Amma qabın dibi suya dəyməsin. Qarışdıraraq 60 dərəcəyədək qızdırın. Su hamamından götürüb mikserlə 8 dəqiqə, tam soyuyanadək çalın.

Kokos yonqarını 2-3 dəfəyə əlavə edin. Bir tərəfə olmaqla ehtiyatla qarışdırın.

Perqament döşənmiş formaya xəmiri boşaldıb yayın. Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 20 dəqiqə bişirin. Bişib-bişmədiyini çöplə yoxlayın. Hazır biskvit görünüşcə bezeye oxşayır. Amma üzəri qazmaq kimi olsa da, içi yumşaq alınır.

Biskvit soyuyan müddətdə qanaş hazırlayın: qaymağın içinə şokoladı xırdalayıb tökün, daim qarışdıraraq şokolad tam əriyəndə götürün, amma qaynatmayın. Üzərinə plyonka çəkib soyudun.

Kokoslu korju 3 yerə bölün. Hər birinin üzərinə qanaş çəkib üst-üstə yığın. Üzəri və kənarına da qanaş çəkin, hamarlayın.

Bəzək üçün aysinqdən istifadə edə bilərsiniz: yumurta ağı, şəkər pudrası və limon duzundan hazırlanmış kremdən perqamentin üzərinə qar dənəcikləri naxışları salın. Tam quruyandan sonra kağızdan ayırıb tortu bəzəyin.

Şokoladlı-kokoslu tort resepti - FOTO RESEPT

Şokoladlı-kokoslu tort resepti - FOTO RESEPT

Şokoladlı-kokoslu tort resepti - FOTO RESEPT

Şokoladlı-kokoslu tort resepti - FOTO RESEPT

Şokoladlı-kokoslu tort resepti - FOTO RESEPT

Şokoladlı-kokoslu tort resepti - FOTO RESEPT

Şokoladlı-kokoslu tort resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!

Etiketlər: qanaş, yumurta, şəkər, biskvit, dəqiqə, üzərinə, çəkib, Kokoslu, çalın, şokolad, plyonka, Üzərinə, qaynatmayın, alınır, yumşaq, birinin, bölün, korju, soyudun, götürün
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica