Tərkibi:5 böyük yer kökü
500 g toyuq filesi
100 g(2ovuc) qoz ləpəsi
200 g gouda pendiri
4 kartof
500 ml mayonez
duz,istiot
Hazırlanması:Kartof ,toyuq və kök qaynadılır.Toyuğu qaynadanda mütleq duz ve istiot əlavə edin,çünki bu toyuğun dadını çox yaxşı edir.Qozu iri rəndələyin vəya rondodan keçirin.Toyuğu didin və digərlərini isə sürtgəcdən keçirin.Ən altda kartof,sonra kök,qoz və toyuq ən sonda da mayonezi sürtüb pendiri sürtgəcin xırda tərəfi ilə rəndələyib,forma verin.Hər qata mütləq duz və istiot səpin,mayonez vurun.
Nuş olsun!
Etiketlər: istiot, mayonez, Toyuğu, kartof, pendiri, toyuq, keçirin, sürtgəcin, sürtüb, mayonezi, sonda, sürtgəcdən, sonra, altda, rəndələyib, mütləq, səpin, vurun, verin, forma