Tərkibi: Xəmiri üçün: 400qr un (200qr-lıq stəkanla 3st+1 çay qaşığı) 180qr kərə yağı 100qr şəkər tozu (200qr-lıq stəkanla dolu dolu 1/2 stəkan) 1 yumurta 3-4 xörək qaşığı süd 1 çay qaşığı qabartma tozu 1 bağlama şəkərli vanil 2 çimdik duz
İçliyi üçün: 500qr meyvə (istəyə görə qara qarağat, vişnə, moruq və ya rus alçası götürmək olar) 3-4 xörək qaşığı şəkər tozu 1 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası Soba tavasının eni 23sm, uzunu 31 sm 180 dərəcəli sobada 45-50 dəqiqəyə hazır olur.
Hazırlanması: Hazırlanma qaydasına videoda baxa bilərsiniz.