Tərkibi:12 əncir
180 q qorqonzola pendiri
duz, qara istiot - zövqə görə
1 x.q. bal
1 x.q. sirkə
Hazırlanması:Ənciri yuyub qurulayın. Ortadan bölün (yaxud bir ənciri 4 yerə bölün, amma aşağısı bitişik qalsın). Siniyə düzün. Üstünə duz, istiot səpin. Qrildə (sobanı "qril"ə əyarlayın) 5 dəqiqə bişirin.
Sobadan çıxarın. Hər birinin üzərinə pendir dilimləri qoyun. Qrildə daha 2-3 dəqiqə bişirin.
Bal və sirkəni qarışdırın. Əncirin üstünə gəzdirib süfrəyə verin.
Nuş olsun!
Etiketlər: istiot, bölün, dəqiqə, bişirin, Qrildə, birinin, üzərinə, sobanı, çıxarın, pendir, Sobadan, əyarlayın, dilimləri, gəzdirib, süfrəyə, verin, olsun, üstünə, Əncirin, qoyun