• Süfrədə çəngəl-qaşıq düzümü necə olmalıdır?

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 73 397

Tarix : 28-12-2016, 09:00

Bölmə : Süfrə düzəni


Bu yazımızda çəngəllər qabın haranda qoyular? Yemək çəngəli harada olmalıdır? Balıq çəngəli hansı tərəfdə olar? Suallarına cavab veririk.

Sağ tərəfdə:
Şorba qaşığı ən xaricdə, yanında salat bıçaqı və ana yemək (balıq varsa, bunun yerinə balıq bıçaqı qoyular) bıçaqı gəlir.

Sol tərəfdə:

Salat çəngəli ən xaricdə, yanında da ana yemək çəngəli olur.

Üstdə:
Yemək qabının bir iki santimetr qədər üzərində isə şirniyyat çəngəli və qaşığı olur. Çəngəl ön qisimi sağa dönük, sap qisimi sola dönük olmalıdır. (Sol əllə tutulduğu üçün) Onun arxasında isə çay qaşığı gəlir. Çay qaşığı isə sap qisimi sağa doğru gələcək şəkildə qoyular. (Sağ əllə tutulduğu üçün) Əgər şirniyyat qaşıq yerinə çəngəli tələb edirsə (paxlava kimi) o halda şirniyyat qaşığı yerinə çəngəl qoyulur.
Etiketlər: çəngəli, qaşığı, tərəfdə, yerinə, qisimi, qoyular, bıçaqı, şirniyyat, balıq, tutulduğu, xaricdə, yanında, yemək, gəlir, dönük, Yemək, olmalıdır, üzərində, Çəngəl, doğru
BİZİ İZLƏYİN