• Toyuq ilə pepperonata resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 13 056

Tarix : 21-08-2016, 12:00

Bölmə : Toyuq yeməkləri / Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
500 q toyuq filesi
1 x.q. un
duz-istiot
2 baş soğan
4 diş sarımsaq
2 fərqli rəngli bolqar bibəri
400 q pomidor (öz suyunda pomidor konservi də götürmək olar)
2 x.q. tomat pastası (konserv istifadə edcəksinizsə, gərək deyil)

Hazırlanması:
Toyuğu yuyub tərəfi 2 sm olan kubiklərə doğrayın. Duz-istiot vurun. Un vurub qarışdırın.

Tavada 2 x.q. bitki yağını qızdırıb toyuq ətini 5-7 dəqiqə qovurun. Bir qaba yığın.

Sarımsağı doğrayın, yaxud əzin.

Soğanı yarımhalqa doğrayın.

Bibəri saman kimi doğrayın.

Pomidorların qabığını soyub 2 x.q. tomat pastası əlavə edərək blenderdə xırdalayın.

Toyuğu qovurduğunuz tavada soğanla sarımsağı 4-5 dəqiqə qovurun. Bibəri əlavə edib daha 5 dəqiqə qovurun.

Toyuq ətini əlavə edin. Pomidor püresini əlavə edin, qaynara düşəndən sonra 20-25 dəqiqə bişirin.

Süfrəyə verərkən üzərinə göyərti səpə bilərsiniz.

Toyuq ilə pepperonata resepti - FOTO RESEPT

Toyuq ilə pepperonata resepti - FOTO RESEPT

Toyuq ilə pepperonata resepti - FOTO RESEPT

Toyuq ilə pepperonata resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!
Etiketlər: pepperoni, doğrayın, dəqiqə, əlavə, qovurun, Toyuğu, pastası, toyuq, tomat, Bibəri, ətini, istiot, pomidor, blenderdə, edərək, xırdalayın, qovurduğunuz, filesi, tavada, qabığını, yarımhalqa
BİZİ İZLƏYİN