• Kartoflu xvorost resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 14177

Tarix : 17.10.2014, 22:00

Bölmə : Duzlu xəmir işləri, Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
6 kartof
3 x.q. un
2 yumurta
duz
fritür üçün bitki yağı

Hazırlanması:
Kartofu təmizləyib suda bişirin, püre hazırlayın. Duz vurun. Yumurtanın ağı ilə sarısını ayırın. Ağını köpüklənənədək çalın. Pürenin içinə həm yumurta sarısını, həm də çalınmış ağını əlavə edin, tədricən un səpə-səpə xəmir yoğurun.
Üstünə un səpilmiş lövhənin üstündə xəmiri nazik yayın. Romb şəklində doğrayın, hər rombun ortasında bıçaqla uzununa yarıq qoyun.

Hər rombun bir tərəfini bu yarıqdan keçirib çevirin. Hər iki əlinizlə rombu iki tərəfdən tutaraq azca dartın. Qaynar yağda qızılı rəng alanadək qızardın. Üstünə duz və istiot səpin. Üyüdülmüş çili, qırmızı istiot, zirə qarışığını da səpə bilərsiniz.
Kartoflu xvorost resepti - FOTO RESEPT

Kartoflu xvorost resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!
Etiketlər: Üstünə, sarısını, rombun, istiot, yumurta, doğrayın, yarıqdan, keçirib, əlinizlə, çevirin, tərəfini, qoyun, bıçaqla, uzununa, yarıq, rombu, ortasında, dartın, Üyüdülmüş, səpin
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
  • İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
BİZİ İZLƏYİN