Tərkibi:2 yumurta
2 su st süd
1, 5 su st un
duz
3 yemək qaşığı duru yağ
Müxtəlif növ göyərtilər istəyə görə (men şüyüd, keşniş,ceferi elave etdim)
Hazırlanması:Yumurta və südü ilk öncə yaxşıca qarışdıraq daha sonra digər inqredientləri(un,yağ,duz,göyərti) əlavə edək qarışdıraq. Tavada ikitərəfli şəkildə bişirək.
Note: Bu növ krepdə çalışın tavaya çömçədən biraz az tökün.Nazik alınanda daha dadlı olur.Əgər qalın olarsa krep burulmayacaq tez parçalanacaq.
Və digər note: krepin duruluğuna baxıb unu artıq etməyin ideal ölçü 1.5 stəkandır.
Nuş olsun!
Etiketlər: digər, qarışdıraq, dadlı, alınanda, Nazik, tökün, çalışın, tavaya, çömçədən, biraz, qalın, olarsa, artıq, etməyin, ideal, stəkandır, baxıb, duruluğuna, burulmayacaq, parçalanacaq