Tərkibi:2 ədəd soğan
4 ədəd şampinyon
1 ədəd qırmızı bibər
300 qr kabak
1 ədəd yaşıl soğan
5 budaq cəfəri
5 budaq keşniş
3 x.q zeytun yağı
1 x.q balzamik sosu
Hazırlanması:Tərəvəzləri yığır və onları tavada bişiririk.
Tərəvəzləri qarışdırır, üzəinə ilk olaraq bibər, sonra göyərtiləri əlavə edirik.
Hazır olan salata biraz duz və şəkər tozu tökdükdən sonra sefrəyə təqdim edə bilərik.
Nuş olsun!
Etiketlər: Tərəvəzləri, bibər, soğan, budaq, sonra, edirik, göyərtiləri, Hazır, əlavə, biraz, təqdim, bilərik, sefrəyə, tökdükdən, olaraq, şəkər, salata, bişiririk, yaşıl, cəfəri