• Qızardılmış qızıl balıq resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 24 643

Tarix : 12-02-2016, 19:00

Bölmə : Quru yeməklər / Balıq yeməkləri

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 20-30

Nəfər sayı : 1-2


Tərkibi:
Qızıl balıq – 248q,
buğda unu – 10q,
ərinmiş yağ – 25q,
baş soğan – 40q və ya
göy soğan – 50q,
narşərab – 5q,
cəfəri – 15q,
istiot – 0,1q,
duz.

Hazırlanması:
Qızıl balıq təmizlənir, girdə tikələrə doğranır. Duz, istiot vurulur, unla urvalanıb yağda iki tərəfi qızardılır və bir neçə dəqiqə qızdırığı şkafda bişirilir. Süfrəyə verdikdə yanına doğranmış baş soğan və ya göy soğan düzülür, üstünə göyərti səpilir, yanına narşərab qoyulur.

Nuş olsun!
Etiketlər: soğan, Qızıl, istiot, balıq, narşərab, yanına, verdikdə, Süfrəyə, şkafda, bişirilir, üstünə, səpilir, qoyulur, göyərti, qızdırığı, düzülür, doğranmış, yağda, təmizlənir, girdə
BİZİ İZLƏYİN