Tərkibi:300 q kələm
1 yerkökü
1 alma
200 q gavalı
0,5 st. kişmiş
2 x.q. xırda doğranmış göy soğan
2 x.q. mayonez
3 x.q. qatıq
Hazırlanması:Kələmi saman kimi doğrayın, duz və şəkər tozu ilə qarışdırın, əlinizlə şirəsi çıxanadək ovxalayın, şirəsini süzün. Sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü və alma, kişmiş, doğranmış gavalı, göy soğan, mayonez və qatıq əlavə edib qarışdırın.
Salat qabına yığın, üstünə xırda doğranmış göy soğan səpin.
Nuş olsun!
Etiketlər: doğranmış, soğan, mayonez, qatıq, xırda, qarışdırın, kişmiş, yerkökü, gavalı, əlavə, keçirilmiş, süzün, Salat, Sürtgəcdən, yığın, olsun, səpin, üstünə, şirəsini, qabına