• Badımcan salatı resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 15 586

Tarix : 20-01-2017, 14:00

Bölmə : Salatlar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
4-5 ədəd orta boy badımcan
3 ədəd pomidor
1-2 ədəd bibər
250 qr toyuq döş əti
keşniş
şüyüd
bitki yağı
mayonez
duz
istiot

Hazırlanması:
Badımcanları nazik, uzun-uzun doğrayın. Bitki yağında hər iki üzünü qızardın.
Toyuğun döş ətini suda qaynadıb didin. İçlik üçün pomidor, bibər və göyərtiləri doğrayıb duz vurub qarışdırın.
Qaba qızartdığınız badımcanları düzüb duz səpin, mayonez sürtüb üzərinə içlik tökün və yenə badımcan düzün.
Eyni qayda ilə 2 və ya 3 qat hazırlayın. Ən üstə yenə qızardılmış badımcan düzün.

Nuş olsun!
Etiketlər: badımcan, mayonez, bibər, pomidor, düzün, düzüb, qızartdığınız, badımcanları, vurub, doğrayıb, səpin, qarışdırın, içlik, hazırlayın, qızardılmış, qayda, tökün, üzərinə, göyərtiləri, sürtüb
BİZİ İZLƏYİN