Tərkibi:150 qr yağ(yumşalmış),
150 qr şəkər pudra,
1 yumurta,
3 x/q bal,
1ç/q zəncəfil(zəncəfili hazır toz şəklində yox özünü sürtkəcdən keçirdim),
1 ç/q darçın,
1/4 ç/q soda(çay qaşığının yarısından az),
2.5 st un.
Hazırlanması:Ərzaqlar hamısı bir qaba əlavə edilib xəmir yoğrulur.Xəmir yayılıb xüsusi formalarla kəsilir və sobada 180 dərəcədə 7-8 dəqiqə bişirilir.Soyuduqdan sonra üzəri aysinqlə bəzənir.
Aysinq:1 yumurta agi,200 qr şəkər pudra(1 stəkan).
Yumurtanın ağı sarısından ayrılıb ağı tel çırpıcı ilə çalınır.Şəkər pudrası kənarda ələnib az-az yumurta ağına əlavə edilir və istənilən qatılığa gələnədək çalınır.Hazır aysinqlə pryaniklərin üzəri istənilən formada bəzənir.
Niş olsun!
Etiketlər: yumurta, aysinqlə, çalınır, istənilən, əlavə, üzəri, bəzənir, şəkər, pudra, çırpıcı, ayrılıb, Soyuduqdan, sarısından, stəkan, Aysinq, sonra, Yumurtanın, kənarda, Hazır, gələnədək