Tərkibi:500 q kartof
kərəviz
2 iri şampinyon
30 q əridilmiş pendir
duz
qara istiot
3 x.q. zeytun yağı
Hazırlanması:Kartofu yuyub uzununa iki bölün. Azca duzlayıb bişirmə paketinə yığın, ağzını bağlayın. Mikrodalğalı sobada 10 dəqiqə bişirin.
Kərəvizi halqa doğrayın.
Göbələyi xırdalayın.
Soğanla göbələyi zeytun yağında 5-7 dəqiqə qovurun. Sonda əridilmiş pendir və zövqünüzə görə ədviyyat əlavə edin.
Hazır kartof "qayıqlarını" siniyə düzün. Ortasına iç qoyub 180 dərəcə qızdırılmış sobada 10-13 dəqiqə bişirin.
Ət xörəklərinin yanında qarnir kimi verə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Etiketlər: dəqiqə, bişirin, sobada, pendir, zeytun, kartof, əridilmiş, ədviyyat, əlavə, Hazır, göbələyi, yağında, qovurun, qayıqlarını, Sonda, zövqünüzə, Ortasına, yanında, qarnir, bilərsiniz