2014-cü ildən fəaliyyət

  • Cheesecake resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 66 742

Tarix : 25-07-2014, 02:15

Bölmə : Şirniyyatlar / Piroq və Kekslər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Tərkibi:
1 1/2 st. un
1 paket qabartma tozu
1/4 st. şəkər tozu
1 paket vanil
150 qr. soyuq kərə yağı
3 yumurtanın sarısı

Krem üçün:
500 qr. qaymaq
yarım st. şəkər tozu 1/4 st.
puding 750 qr.
duzsuz krempendir (mascarpone və ya philadelphia ola bilər)

Hazırlanması:
Bu ərzqlardan xəmir yoğururuq. Xəmirin yarıdan çoxu formanın dibinə yerləşdirilir. Əvvəlcədən isinmiş sobada 180 dərəcədə 20 dəqiqəyə bişir. Bu tortun altı olacaq. Xəmirin qalan hissəsini də nazik yayıb bişiririk. Bu isə tortun üstü üçün qırıntılar olacaq.

Qaymaqı şəkər tozu və puding ilə mikserlə çalmaq lazımdır. Pendiri də əlavə edib çox az qarışdırırıq. Bu qarışıqı soyuyan xəmirin üzərinə əlavə edirik. Digər xəmiri də qırıntı halına gətirib tortun üstünə səpirik. Ən az 5-6 saat soyuducuda saxlanılır.

Nuş olsun!
Etiketlər: tortun, şəkər, Xəmirin, puding, əlavə, olacaq, paket, mikserlə, çalmaq, Pendiri, lazımdır, bişiririk, nazik, hissəsini, yayıb, qarışdırırıq, qırıntılar, Qaymaqı, xəmirin, üstünə

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN