• Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 6227

Tarix : 18.02.2016, 20:00

Bölmə : Souslar, Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : 60-120

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
7-8 ədəd orta ölçüdə pomidor
1 banka koservləşdirilmiş təmizlənmiş və doğranmış pomidor
1 ədəd baş soğan
3-4 diş sarımsaq
3 budaq rozmarin
3 budaq kəklikotu
1 ədəd dəfnə yarpağı
1 x/q zeytun yağı
zövqə görə duz və istiot

Hazırlanması:
Bu ətirli və təzə sous bir çox ətli və ya xəmirli xörəklərnən birgə süfrənizi bəzəyə bilər.

1. İnqredientlər.
2. Pomidorlar yuyulur və qabığı rahat soyulması üçün üz hissəsində xaç şəklində kəsiklər edilir.
3. Sonra pomidorlar bir neçə dəqiqə qaynar suda saxlanılır.
4. Bu arada soğan və sarımsaq xırda doğranılır.
5. Qaynar su süzülür və pomidorların qabığı çıxarılır.
6. Qabığı çox rahat soyulmalıdır.
7 Pomidorlar blenderə yerləşdirilir.
8. Təqribi bir litr əzilmiş pomidor alınır.
9. Qazanda, az odda bir xorək qaşığı zeytun yağı qızdırılır və təqribi bir dəqiqə ərzində sarımsaqlar qızardılır.
10. Soğan əlavə edilir və şəffaf olana qədər qızardılır.
11. Sonra konservləşdirilmiş pomidorlar əlavə edilir və qaynadılır. Hamısı az odda görülür.
12. Qaynadıqda blenderdən çəkilmiş pomidorlar əlavə edilir, dəfnə yarpağı və otlar.
13. Təqribi bir saat, vaxtaşırı qarışdıraraq bişirilir. Sous bir qədər qatılaşıb həcmi azalmalıdır. Hazır olmasına az qalmış zövqə görə duz və istiot əlavə edilir.
14. Beləliklə sous hazırdır! İstədəyiniz kimi onu istifadə edə bilərsiniz. Hazır sousu bir neçə gün soyuducuda saxlamaq olar, istifadə edildikdə isə sadəcə qızdırılmalıdır.

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT

Sadə tomat sousu resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!

Etiketlər: edilir, əlavə, pomidor, istifadə, pomidorlar, istiot, zövqə, zeytun, yarpağı, Hazır, qədər, Sonra, qabığı, rahat, dəqiqə, Pomidorlar, dəfnə, soğan, qızardılır, sarımsaq
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica