2014-cü ildən fəaliyyət

  • Salsa di pomodoro sous resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 11 639

Tarix : 26-08-2016, 22:00

Bölmə : Souslar

Mətbəx : İtalyan mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox

Tərkibi:
1 kg yetişmiş pomidor
1 orta ölçülü baş soğan
1 diş sarımsağ
2 sap rozmarin
1 yemək qaşığı fenkel toxumu
1 xörək qaşığı xırda doğranmış reyhan
3 xörək qaşığı zeytun yağı
Duz, qara istiot

Hazırlanması:
İlk növbədə pomidorların qabığını soyub xırda doğramaq lazımdır. Soğanın, sarımsağın qabığı təmizlənir, xırda doğranılır və zeytun yağında zəif od üzərində qızardılır. Pomidor əlavə olunur. Qaynara düşdükdən sonra qapağı bağlanır və vam odda 45 dəqiqə qaynadılır.

Hazır olunmuş qarışımı ələkdən süzürük, reyhan əlavə edirik, duzlayırıq və 10 dəqiqə gözləyirik.

Nuş olsun!
Etiketlər: xırda, qaşığı, xörək, reyhan, əlavə, dəqiqə, zeytun, yağında, qapağı, sonra, düşdükdən, Pomidor, qızardılır, olunur, Qaynara, bağlanır, üzərində, qaynadılır, edirik, duzlayırıq

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN