Tərkibi:Pomidor – 2 ədəd
Soğan – 2 ədəd
Dolmalıq bibər – 1 ədəd
Sarımsaq – 3 diş
Tost çörəyi – 3 dilim
Toyuq suyu – 1 stəkan
Zeytun yağı – 1.5 x.q.
Hazırlanması:Pomidorun çəyirdəklərini çıxarın, sarımsaq və soğanın qabığını soyun, yuyun. Bibərlərin də tumlarını təmizləyib yuyun. Çörəyi də xırda-xırda doğrayın. Sonra toyuq suyunun üzərində olan yağı qaşıqla yığın. Bütün ərzaqları blenderdən keçirdin. Zeytun yağı, qara istiot və duz əlavə edin. Qarışdırın və soyuq şəkildə servis edin.
Nuş olsun!
Etiketlər: Zeytun, xırda, yuyun, qaşıqla, yığın, üzərində, toyuq, doğrayın, Sonra, Bütün, suyunun, ərzaqları, soyuq, şəkildə, servis, Qarışdırın, əlavə, blenderdən, keçirdin, istiotlayırıq