2014-cü ildən fəaliyyət

  • Zülal küftəsi resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 16 152

Tarix : 13-06-2014, 12:33

Bölmə : Toyuq yeməkləri / Pəhriz yeməkləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 2-4

Tərkibi:
150 qr yağsız, dərisiz, sümüksüz toyuq sinə ətindən qıyma
1 dilim çox taxıllı dilimli tost çörəyi
1 ədəd omega 3 yumurtası
1-4 su stəkanı dadsız soya südü
1 ədəd soğan
2 diş sarımsaq
2 çay qaşığı aşağı sodyum duz
1 çay qaşığı istiot
2-3 ədəd yumurta ağı
1-2 xörək qaşığı üyüdülmüş kətan toxumu

Hazırlanması:
Omega 3 yumurtası, qıyma, soğan, sarımsaq və ədviyyatları çox sulandırmadan qarışdırın. Tost çörəyini soya südünün üstünə qoyun. Yumşalan və südü çəkən çörəyi, qarışığa atın və yoğurun. Tavanı az odda istilədin və tavanı yağlamaq üçün kətan toxumu yağı istifadə edin. Qarışığı istədiyiniz şəkildə küftə halına gətirib yumurta ağı dolu bir kasaya batırın və üyüdülmüş kətan toxumunun üstündə çevirin.
Küftələri tavaya düzün və üzərini bağlanın. Bişdikdən sonra üzərini cəfərilə bəzəyərək servis edə bilərsiniz.

Nuş olsun!
Etiketlər: kətan, qaşığı, yumurtası, üyüdülmüş, soğan, sarımsaq, toxumu, çörəyi, yumurta, üzərini, qıyma, kasaya, batırın, yağlamaq, istilədin, tavanı, istifadə, Qarışığı, şəkildə, istədiyiniz

Oxşar reseptlər

BİZİ İZLƏYİN