• Qatıqlı şirniyyat resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 17 372

Tarix : 9-05-2021, 18:00

Bölmə : Piroq və Kekslər / Şərbətli şirniyyatlar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox


Tərkibi:
3 yumurta
1 stəkan şəkər
1 stəkan qatıq
1 çay fincanı yağ
Yarım limon suyu və sürtgəcdən keçirilmiş limon
1 paket qabartma tozu
1 paket vanil
2 stəkan un

Şərbət üçün:
3 stəkan su
3 stəkan şəkər
Yarım limon

Hazırlanması:
Yumurta və şəkəri bir qarışdırıcı ilə çırpıb başqa maddələrimizi əlavə edib xəmirimizi əvvəlcədən yağlanmış qabın içinə boşaldaq.170 dərəcəlik sobada üstü qızarana qədər bişiririk.
Gəlin şirniyyatımızı şirniyyat bişirərkən şərbəttimizi hazırlayaq.
Suyu və şəkəri qazana qoyduq, qaynadıb-qaynadıb qarışdırın, qaynadıldıqdan sonra bir az limon sıxıb 20 dəqiqə daha qaynadaq, ocağı söndürün və soyumağa qoyaq.
Gəlin desertimizi sobadan çıxarıb soyuyana qədər gözləyək.
Şərbətimizi yavaşca desertimizə tökək, şərbət ilıq olacaq.Şərbətimizi tökdükdən sonra soyuducuda saxlayaraq xidmətə hazır edək.
Hindistsn qozu ilə və ya istədiyiniz şəkildə bəzəyək.

Nuş olsun!
BİZİ İZLƏYİN