• Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 12811

Tarix : 13.08.2014, 12:00

Bölmə : Balıq yeməkləri, Salatlar, Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : 6-8




Tərkibi:
1 siyənək balığı
2 baş soğan
300 q marinə edilmiş göbələk
2 yerkökü
2 kartof
mayonez
2 x.q. bitki yağı

Hazırlanması:
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


Kartofu yuyub qabıqlı-qabıqlı suda bişirin. Soyudun.
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


Yerkökünü yuyub qabıqlı-qabıqlı suda bişirin. Soyudun. Təmizləyin. Koreya üsulu yerkökü üçün olan sürtgəcdən keçirin.
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


Kartofu təmizləyib sürtgəcin iri gözündən keçirin.
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


Soğanı təmizləyib çox xırda doğrayın. Tavanı qızdırın, bitki yağı tökün. Orta itilikdə odda soğanı qarışdıraraq 2-3 dəqiqə qovurun.
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


Marinə edilmiş göbələyin suyunu süzüb yuyun. Yenidən suyunu süzün, doğrayın.
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


Göbələyi soğana əlavə edin. Qızılı rəng alanadək qovurun. Yağını süzün, soyudun.
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


Siyənəyin dərisini çıxarın, başını kəsin, içini təmizləyin.
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


Fileni kubik doğrayın (duzlanmış balıq yeyə bilmirsinizsə, başqa, hisə verilmiş balıqla əvəzləyə bilərsiniz).
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


Salatı aralarına mayonez çəkməklə lay-düzün. 1-ci qat: kubik doğranmış siyənək + mayonez.
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


2-ci lay: soğanla qovrulmuş göbələk + mayonez.
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


3-cü lay: kartof + mayonez.
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


4-cü lay: yerkökü +mayonez.
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


Salatı tülkü forması verməklə, zövqünüzə görə bəzəyə bilərsiniz.
Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT

Tülkü xəzi salatı resepti - FOTO RESEPT


Onu soyuducuda 3-4 saat saxlamaq gərəkdir.

Nuş olsun!

Etiketlər: mayonez, qabıqlı, yerkökü, doğrayın, kubik, bişirin, süzün, keçirin, təmizləyib, bilərsiniz, Salatı, qovurun, suyunu, Soyudun, kartof, yuyub, edilmiş, siyənək, bitki, göbələk
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN