• Yumurtanın saxlanılması ilə bağlı bilmədiyiniz 5 FAKT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 55

Tarix : 16.05.2019, 14:00

Bölmə : Məsləhətlər




Yumurta ən çox istehlak edilən məhsullardan biridir.

Əvvəllər belə hesab olunurdu ki, yumurta orqanizmdə xolesterinin səviyyəsini qaldırır və bu məhsulu tez-tez yemək olmaz. Lakin aparılmış son araşdırmalar bunu təkzib edib. Hal hazırda belə hesab olunur ki, gündə 1 yumurta yemək orqanizmə nəinki ziyan vurmur, əksinə fayda verir - ürək-damar sistemi xəstəliklərinin və həmçinin qaraciyər xərçənginin riskini azaldır. Nəzərə almaq lazımdır ki, yumurtanı qızardılmış deyil, bişmiş şəkildə yemək lazımdır.

Yumurtanın tərkibində olan faydalı maddələri qorumaq üçün onu düzgün şəkildə saxlamaq lazımdır:

1. Yumurtanı soyuducunun qapısında deyil, soyuducunun orta rəfində saxlamaq lazımdır.

2. Yumurtanın qabığı məsaməli olduğundan yumurta istənilən qoxuları özünə hopdurur. Bu səbəbdən yumurtanı kəskin iyli məhsullarla bir yerdə saxlamaq olmaz.

3. Yumurtanın uzun müddət təzə qalması üçün onu iti ucu aşağı olmaqla soyuducuda saxlamaq lazımdır.

4. Yumurtanı yalnız istifadə etdikdən əvvəl yumaq lazımdır. Yumurtanı qabaqcadan yuyub saxlamaq olmaz, bu halda yumurta daha tez xarab olur.

5. Yumurtanı istehsal etdikdən sonra 25 gün ərzində saxlamaq olar. İstehsal tarixi yumurtanın və ya qablaşdırmanın üzərində qeyd olunur. Bişmiş yumurtanı 2 gündən, çatlamış yumurtanı 1 gündən çox saxlamaq olmaz.
loading...

Etiketlər: saxlamaq, lazımdır, olmaz, yumurtanı, yumurta, Yumurtanı, yemək, Yumurtanın, şəkildə, olunur, etdikdən, hesab, deyil, gündən, soyuducunun, kəskin, aşağı, səbəbdən, məhsullarla, yerdə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN