• Mac&Cheese resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 773

Tarix : 16.02.2018, 12:00

Bölmə : Quru yeməklər, Makaron yeməkləri

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 30-40

Nəfər sayı : 2-4


Tərkibi:
• kərə yağı – 55 qr
• Un – 45 qr
• Süd – 720 ml
• Su – 480 ml
• Duz – 1 ç.q
• Makaron – 250 qr
• rəndələnmiş Holland pendiri – 3 stəkan (600 qr)
• Çörək dilimləri – ¼ stəkan
• Cəfəri (zövqə görə)

Hazırlanması:
Soba qızana kimi ilk öncə qazanda sousu hazırlayın. Yağı əridin, unu əlavə edin. Qarışıma yavaşyavaş südü əlavə edin, yaxşı qarışdırın ki, düyümlər qalmasın. Südü tam əlavə edəndən sonra suyu, duz və istiotu da qatın. 3-5 dəqiqə ərzində qaynadın (Qatılaşmağa başlayana kimi). Makaronu əlavə edib bir-neçə dəqiqə qarışdıra-qarışdıra bişirin (2-3) və qazanın ağzını folqa ilə büküb sobaya yerləşdirin. 180 dərəcədə 12 dəqiqə bişirin. Sobadan çıxaranda sous biraz duru görünəcək, lakin pendiri əlavə edən kimi qatılaşıb, möhtəşəm görünüş alacaq. Qarışımın üzərinə 1 qaşıq da pendir, cəfəri və çörəyi əlavə edib sobada üzəri qızarana kimi bişirin. Sobadan çıxarıb 5 dəqiqə saxladıqdan sonra artıq dadmaq olar.

Nuş olsun!

Etiketlər: əlavə, dəqiqə, bişirin, sonra, Sobadan, stəkan, pendiri, qarışdıra, qatılaşıb, biraz, görünəcək, lakin, dərəcədə, büküb, folqa, sobaya, yerləşdirin, möhtəşəm, çıxaranda, alacaq
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica