• Toyuq və bibərli burito resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 4829

Tarix : 7.11.2016, 20:00

Bölmə : Quru yeməklər, Toyuq yeməkləri, Tərəvəz yeməkləri, Qəlyanaltılar

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 2-4


Tərkibi:
Toyuğun döş əti - 200 q
Baş soğan - 30 q
Günəbaxan yağı - 10 ml
Bibər (şirin) - 50 q
Qara istiot - 1 çimdik
Cəfəri - 10 q
Duz - 1 çimdik
Tomat sousu (acılı) - 80 q
Bərk pendir - 20 q
Tortilya - 2 ədəd
Şüyüd - 10 q
Qırmızı lobya (konservləşdirilmiş) - 20 q
Sarımsaq - 2 diş

Hazırlanması:
- Toyuğun döş ətini nazik, uzun şəkildə doğrayırıq, duru yağda qızardırıq
- Hazır olmazdan 30 san əvvəl nazik dilimlərlə doğranmış sarımsağı əlavə edirik
- Soğanı halqa şəklində, bibəri uzun, nazik doğrayırıq
- 1-2 dəq duru yağda qızardırıq
- Üzərinə əti, qırmızı lobyanı, tomat sousunu əlavə edib 1 dəq odda saxlayırıq
- Zövqə görə düz və istiot səpirik
- Tortilyaya bir az içlik qoyuruq
- İçliyin üstünə doğranmış göyərti əlavə edirik
- Göyərtinin üstünə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpirik
- Tortilyanın aşağı hissəsini qatlayırıq, sonra isə rulet kimi bururuq.
- Süfrəyə verməzdən əvvəl 1-2 dəq mikrodalğalı SOBAya və ya 180 dərəcə qızdırılmış SOBAya 5-6 dəq-lik qoyuruq ki, pendir ərisin
- Təzə tərəvəzlərlə Süfrəyə veririk.
* Tortilyanı lavaş ilə də əvəz etmək olar.

Nuş olsun!

Etiketlər: əlavə, nazik, pendir, Süfrəyə, əvvəl, edirik, doğranmış, qızardırıq, yağda, doğrayırıq, SOBAya, istiot, qoyuruq, səpirik, üstünə, çimdik, Toyuğun, Tortilyaya, Tortilyanın, içlik
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica