Tərkibi:●300 qram çəkilmiş ət
●əvəlik yarpağı
●2 baş soğan
●70 qram(yarım stəkandan biraz az) yumru düyü
●50 qram kərə yağı(ət yağlıdırsa ehtiyac yoxdur)
●goyərti ( keşniş,şüyüt )
●duz istiot, varsa quru nanə
Hazırlanması:Əvəlikdən başqa bütün ləvazimatlar qarışdırılır, əvəlık yarpağına bükülür, yarım stəkan su töküb zeif odda bişirilir.
Nuş olsun!
Etiketlər: yarım, bütün, ləvazimatlar, başqa, varsa, Əvəlikdən, qarışdırılır, yarpağına, töküb, bişirilir, stəkan, bükülür, istiot, əvəlık, şüyüt, stəkandan, biraz, soğan, yarpağı