Bu sous bulka və kekslə süfrəyə verilir.
Tərkibi:5 q kartof nişastası
100 q limon
30 q kərə yağı
30 q şəkər tozu
150 ml su
Hazırlanması:Limonun qabığını soyun, şirəsini sıxın. Şirənin yarısını sedra ilə birlikdə qazana tökün, şəkər tozu, yağ və 150 ml su əlavə edin. Qarışdırın. Şəkər tozu əriyənədək qarışdıra-qarışdıra bişirin. Şəkər tozu əriyəndə limon şirəsinin digər yarısı ilə qarışdırılmış nişastanı əlavə edib hazır olanadək qarışdıra-qarışdıra bişirin. Eynicinsli kütlə alınmalıdır.
Nuş olsun!
Etiketlər: qarışdıra, Şəkər, bişirin, şəkər, əlavə, limon, əriyəndə, əriyənədək, tökün, Qarışdırın, şirəsinin, digər, Eynicinsli, kütlə, alınmalıdır, olsun, olanadək, hazır, yarısı, qarışdırılmış