2014-cü ildən fəaliyyət
- Turşu-sıyıq resepti
Reseptin məlumatları Baxış sayı: 16 677
Tarix : 7-02-2016, 15:00
Bölmə : Sulu yeməklər / Toyuq yeməkləri / Şorbalar
Mətbəx : Yoxdu
Hazırlanma vaxtı : Yox
Nəfər sayı : Yox
Tərkibi:
Bulyon – 40 q,
düyü – 30 q,
baş soğan – 24 q,
göy soğan – 26 q
yerkökü – 40 q,
ispanaq – 50 q,
quzuqulağı – 50 q,
ərinmiş yağ – 15 q,
keşniş və ya nanə - 10 q,
lavaşana – 50 q,
duz,
istiot.
Hazırlanması:
Düyü ət bulyonunda bişirilir, üzərinə yağda qızardılmış soğan və yerkökü əlavə edilir. Sonra yuyulub doğranmış göy soğan, ispanaq və quzuqulağı qatılıb bişirilir.
Hazır olmasına az qalmış lavaşana, istiot və duş vurulur. Süfrəyə verilərkən üstünə göyərti səpilir.
Nuş olsun!
Etiketlər: soğan, lavaşana, bişirilir, quzuqulağı, istiot, yerkökü, ispanaq, qalmış, olmasına, Hazır, qatılıb, vurulur, verilərkən, göyərti, doğranmış, üstünə, səpilir, Süfrəyə, əlavə, üzərinə
Bulyon – 40 q,
düyü – 30 q,
baş soğan – 24 q,
göy soğan – 26 q
yerkökü – 40 q,
ispanaq – 50 q,
quzuqulağı – 50 q,
ərinmiş yağ – 15 q,
keşniş və ya nanə - 10 q,
lavaşana – 50 q,
duz,
istiot.
Hazırlanması:
Düyü ət bulyonunda bişirilir, üzərinə yağda qızardılmış soğan və yerkökü əlavə edilir. Sonra yuyulub doğranmış göy soğan, ispanaq və quzuqulağı qatılıb bişirilir.
Hazır olmasına az qalmış lavaşana, istiot və duş vurulur. Süfrəyə verilərkən üstünə göyərti səpilir.
Nuş olsun!
Etiketlər: soğan, lavaşana, bişirilir, quzuqulağı, istiot, yerkökü, ispanaq, qalmış, olmasına, Hazır, qatılıb, vurulur, verilərkən, göyərti, doğranmış, üstünə, səpilir, Süfrəyə, əlavə, üzərinə
- BÖLMƏLƏR
- BÖLGƏ MƏTBƏXİ
- İDEAL ÇƏKİNİ HESABLA
BİZİ İZLƏYİN
