• Monastırsayağı toyuq resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 284

Tarix : 27.08.2018, 12:00

Bölmə : Toyuq yeməkləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : 2-4

Şef / Mənbə : bahasun


Tərkibi:
1 kilo toyuq filesi
300 qr. təzə göbələk
2 pomidor
150 qr. holland pendiri

Sousu üçün:
3 x.q. xama
1/4 ç.q. xardal
duz
istiot
1/2 ç.q. kəklikotu

Hazırlanması:
1. Toyuq filəsi eyni qalınlığında kəsilir. Düz və istiot sürtülür.
2. Göbələk nazik doğranılır, bitki yağında qızardılır. Suyu tam çıxmalıdır.
3. Pomidor halqa şəklində doğranılır. Holland pendiri sürtkəcin iri gözündən rəndələnir.
4. Sous üçün lazım olan hər şey qarışdırılır.
4. Soba listi yağlanır və toyuq listə düzülür. Üstünə qızarmış göbələk yığılır və sous çəkilir, daha sonra dilim pomidor düzülür.
5. Evvəlcədən 190 dərəcədə isinmiş sobada 15 dəqiqə bişirilir. Daha sonra üstünə pendir səpilərək 5-10 dəqiqə daha bişirilir.
Əvvəlcədən bişirib, üstünə folqa çəkib sobada saxlıya bilərsiniz. Uzun müddət isti qalacaq.

Nuş olsun!

Etiketlər: istiot, bişirilir, sobada, üstünə, sonra, doğranılır, pendiri, toyuq, dəqiqə, göbələk, düzülür, pomidor, isinmiş, dərəcədə, yığılır, Üstünə, listə, qızarmış, çəkilir, dilim
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica