Tərkibi:Kərə yağı – 60 q
Toyuq filesi – 400 q
Göbələk – 400 q
Pomidor – 500 q
Holland pendiri – 70 q
Qat-qat xəmir – 400 q
Hazırlanması:İlk əvvəl göbələkləri 4/1 formada doğrayıb, orta hərarətli odda kərə yağı ilə üstü qızarana qədər bişirin. Daha sonra toyuq filesini kiçik dördbucaqlar şəklində doğrayıb, kərə yağında yüngülcə qızardın. Qat-qat xəmiri tartaletlər üçün olan formaların içərisinə yerləşdirin. Pomidorlarınızı 4 hissəyə bölüb və holland pendirini sürtgəcdən keçirdərək, qızartığınız göbələk və file ilə birgə xəmirinizin üzərinə əlavə edin. Sobanızı 200 dərəcəyə qədər isidib, tartaletlərinizi 20 dəqiqə ərzində bişirə bilərsiniz.
Nuş olsun!
Etiketlər: doğrayıb, qədər, keçirdərək, sürtgəcdən, qızartığınız, göbələk, pendirini, holland, yerləşdirin, içərisinə, Pomidorlarınızı, hissəyə, bölüb, birgə, xəmirinizin, dəqiqə, ərzində, bişirə, bilərsiniz, tartaletlərinizi