Tərkibi:•1 kq şaftalı
•1 kq şəkər tozu
•Yarım limon suyu
Hazırlanması:Əvvəlcə onu deyək ki marketdən 3 kq şaftalı alırsızsa ona 3 kq şəkər əlavə etməyin. Dilimlərə ayıranda yenidən çəkisinə baxın. Ona uyğun şəkər tozunu tənzimləyin. İndi isə başlayaq hazırlamağa. Şaftalıları yaxşıca yuyub ikiyə bölərək tumunu çıxardıb kiçik dilimlərə ayırın. Böyük bir qazana şaftalıları töküb üzərinə şəkər tozun əlavə edin. 4 saatdan çox qoyun qalsın. Meyvələr suyun çıxartdıqda az xodda bişirin. Tündləşəndə və qatılaşanda limon suyun tökün və 5 dəqiqə də bişirin. Və budur şaftalı mürəbbələriniz hazırdı.
Nuş olsun!
Etiketlər: şəkər, şaftalı, bişirin, əlavə, suyun, limon, üzərinə, tozun, saatdan, qoyun, şaftalıları, ayırın, Böyük, qazana, qalsın, töküb, çıxartdıqda, dəqiqə, budur, mürəbbələriniz