• İmam bayıldı resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 948

Tarix : 23.10.2017, 12:00

Bölmə : Quru yeməklər, Tərəvəz yeməkləri

Mətbəx : Türkiyə mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 2-4

Şef / Mənbə : Günel (bahasun)


Tərkibi:
2 badımcan
2 pomidor
1 uzun yaşıl bibər
1 baş soğan
2 diş sarımsaq
1 x.q. tomat pastası
cəfəri
zeytun yağı

Hazırlanması:
Badımcanları xət-xət soyuruq. Zeytun yağında hər tərəfli qızardırıq. Salfetin üstünə qoyuruq ki, artıq yağı çəkilsin.
Baş soğanı yarıdan bölüb uzun-uzun kəsirik. Sarımsağı xırda kəsirik. İkisinidə zeytun yağında qızardırıq. Bibəri yarıdan kəsib uzun-uzun kəsirik. Əlavə edirik soğanlı sarımsağa. Pomirorların qanığını soyub kub kəsirik və əlavə edirik. Tomat pastasını əlavə edib bir yerdə 2-3 dəq. qızardırıq.
Badımcanları ortadan kəsib içini yaxşı açırıq. Qızartdığımız tərəvəzdəri içinə qoyuruq.
Tavaya qoyuruq üstündən zeytun yağı gəzdirib 15 dəq. az xodda bişiririk. Sobayada qoya bilərsiz.

Nuş olsun!
Üstünə doğranmış cəfəri səpirik.

Etiketlər: kəsirik, qızardırıq, qoyuruq, zeytun, əlavə, yağında, edirik, Badımcanları, yarıdan, kəsib, cəfəri, yaxşı, qanığını, soyub, içini, yerdə, Tomat, pastasını, açırıq, ortadan
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica