• İtalyansayağı badımcan döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 8680

Tarix : 5.10.2014, 10:00

Bölmə : Quru yeməklər, Tərəvəz yeməkləri, Foto reseptlər

Mətbəx : İtalyan mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : 4-6


Tərkibi:
3 badımcan
5-6 pomidor
1 baş soğan
8-10 ədəd yaşıl zeytun
40 q kapers
50 ml zeytun yağı (15 q badımcan üçün, 35 q soğanı qovurmaq üçün)
40 q parmezan pendiri
120-150 q motsarella pendiri
1 çimdik quru göyərti (ədviyyat)
duz - zövqə görə
4 diş sarımsaq
qara istiot
25-30 ml balzamik sirkə
1 x.q. şəkər tozu

Hazırlanması:
Badımcanları uzunasına doğrayın, 10-15 dəqiqə suda saxlayın, çıxarıb qurulayın. Siniyə düzün. Üstünə yağ gəzdirib sobada, 180 dərəcədə 30 dəqiqə bişirin.
İtalyansayağı badımcan döşəməsi resepti - FOTO RESEPT


Qalan yağda xırda doğranmış soğanı, zeytunu, kapersləri qovurun, 5 dəqiqə sonra ədviyyat, quru göyərti, balzamik sirkə, şəkər tozu əlavə edin (yaxşı olar ki, bunları dadına baxa-baxa əlavə edəsiniz). Bir qədər sonra götürün.
İtalyansayağı badımcan döşəməsi resepti - FOTO RESEPT


Pomidorları halqa doğrayın.
İtalyansayağı badımcan döşəməsi resepti - FOTO RESEPT


Motsarellanı halqa doğrayın.
İtalyansayağı badımcan döşəməsi resepti - FOTO RESEPT


Badımcanın üstünə pomidorları, soğanla tərəvəzləri, motsarellanı düzün. Üstünə parmezan səpin. Sobada 10-12 dəqiqə bişirin.
İtalyansayağı badımcan döşəməsi resepti - FOTO RESEPT

İtalyansayağı badımcan döşəməsi resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!

Etiketlər: dəqiqə, doğrayın, şəkər, balzamik, ədviyyat, sirkə, düzün, halqa, əlavə, sonra, bişirin, göyərti, Üstünə, pendiri, soğanı, zeytun, badımcan, parmezan, edəsiniz, qədər
Загрузка...
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN




Yandex.Metrica