Tərkibi:toyuq döşü
ağ kələm
soğan
duz
istiot
yağ (qızartmaq üçün)
(kələm və əti bərabər miqdarda, soğanı iki dəfə az götürün)
Hazırlanması:Ərzağı iri doğrayın.
Ət maşınından keçirin.
Duz, istiot vurun. Yumurta, yaxud çörək vurmaq lazım deyil.
Əllərinizi isladıb kotletlər tutun, dərhal da qaynar yağa salıb hər iki üzünü təxminən 5-7 dəqiqə qızardın.
Nuş olsun!
Etiketlər: kələm, istiot, isladıb, kotletlər, tutun, Əllərinizi, deyil, lazım, dərhal, vurmaq, salıb, qızardın, olsun, dəqiqə, təxminən, çörək, üzünü, qaynar, Yumurta, miqdarda