• Tavada kalamar balığı resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 13 883

Tarix : 27-06-2016, 12:00

Bölmə : Quru yeməklər / Balıq yeməkləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : 30-40

Nəfər sayı : 1-2


Tərkibi:
10 ədəd kiçik kalamar
10 qr kərə yağı
1 xörək qaşığı zeytun yağı
2 diş sarımsaq
1 ədəd dolmalıq yaşıl bibər
pul bibər
qara bibər
duz
kəklik
2 ədəd pomidor

Hazırlanması:
Sarımsaqları qabıqlarını soyub xəlbirlə yaxşıca döyün.
Pomidorları yuyun və qabıqlarını soyun.
İçini təmizləyib kub şəklində doğrayın.
Dolmalıq bibərlərində içini təmizlədikdən sonra doğrayın.
Kalamarları qızardaraq bişirin.
Bir tavada zeytun yağı ilə kərə yağı istilədib sarımsaq, duz və ədviyyatı əlavə edərək dadlandırın.
Doğranmış pomidor və bibəri əlavə edib bir neçə dəqiqə qızardın.
Qarışığı ən son qızartmada bişirdiyiniz kalamarlarla əlavə edib bir neçə dəqiqə daha qarışdırın.
Isti olaraq süfrəyə təqdim edin.

Nuş olsun!
Etiketlər: bibər, əlavə, zeytun, pomidor, doğrayın, qabıqlarını, dəqiqə, sarımsaq, qızardaraq, Kalamarları, süfrəyə, bişirin, tavada, sonra, təmizlədikdən, təqdim, Dolmalıq, bibərlərində, içini, olaraq
BİZİ İZLƏYİN