• Portağallı-şokoladlı keks resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 21283

Tarix : 7.08.2014, 21:40

Bölmə : Piroq və Kekslər, Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
100 q kərə yağı
180 q şəkər tozu
2 yumurta
2 orta boy portağal
250 q un
0,5 ç.q. qabartma tozu
0,25 ç.q. duz
0,25 ç.q. soda
60 ml portağal şirəsi
100 q xama və ya qatıq
100 q şokolad

Qanaş:
120 q şokolad
50 ml yağlı qaymaq (30% və daha yağlı)
Portağallı-şokoladlı keks resepti - FOTO RESEPT


Hazırlanması:
Hər iki portağalın qabığını sürtgcəin xırda gözündən keçirin (ağ hissəyə keçməyin). Portağallardan 60 ml şirə sıxın.
Portağallı-şokoladlı keks resepti - FOTO RESEPT


Otaq temperaturunda olan yağı şəkər tozu və portağal sedrası ilə çalın. Çalmağı dayandırmadan bir-bir yumurtaları əlavə edin.
Portağallı-şokoladlı keks resepti - FOTO RESEPT


Duz, soda və qabartma tozu ilə birlikdə ələnmiş unun yarısını əlavə edib qarışdırın. Xama və portağal şirəsi əlavə edib qarışdırın. Unun qalanını əlavə edib eynicinsli xəmir yoğurun.
Portağallı-şokoladlı keks resepti - FOTO RESEPT


Xəmir əlavə edəcəyiniz şokoladı bıçaqla xırdalayın (ovuntuq).
Portağallı-şokoladlı keks resepti - FOTO RESEPT


Xəmirə əlavə edib qarışdırın.
Portağallı-şokoladlı keks resepti - FOTO RESEPT


Xəmiri yağlanmış formaya töküb 180 dərəcə qızdırılmış sobada təxminən 50-60 dəqiqə bişirin. Hazır olub-olmadığını kibrit çöpü ilə yoxlayın.

Hazır keksi soyudun.

Qanaş: şokoladı xırda doğrayıb üzərinə qızdırılmış qaymağı (qaymağı qaynara düşənədək qızdırın, amma qaynamağa qoymayın) əlavə edin, eynicinsli kütlə alınanadək qarışdırın.
Portağallı-şokoladlı keks resepti - FOTO RESEPT


Qanaşı keksin üzərinə tökün, soyuyandan sonra doğrayıb süfrəyə verin.
Portağallı-şokoladlı keks resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!
Etiketlər: əlavə, portağal, qarışdırın, Hazır, xırda, eynicinsli, qaymağı, doğrayıb, üzərinə, qızdırılmış, şokoladı, qabartma, şokolad, şirəsi, Qanaş, şəkər, yağlı, kibrit, yoxlayın, keksi
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Offline
emis
eladi beyendim
8 avqust 2014 02:07
1
  • İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
BİZİ İZLƏYİN