• Nevzinə resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 15 306

Tarix : 18-09-2015, 18:00

Bölmə : Şirniyyatlar / Şərbətli şirniyyatlar

Mətbəx : Türkiyə mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 40-50

Nəfər sayı : 4-6


Tərkibi:
Xəmiri üçün:

5 su stəkanı un,
125 q kərə yağı,
125 q marqarin,
3 şorba qaşığı tahin,
3 şorba qaşığı qatıq,
1 yumurta,
1 paket qabartma tozu,
2 su stəkanı qoz,

Üzərinə:
1 yarım su stəkanı bəkməz,

Hazırlanması:
Bütün ərzaqları qataraq sərt bır xəmir əldə edin.
Xəmiri çox ovxalamayın.
Azca yağlanmış orta boy yuvarlaq bir qaba xəmiri yayıb üzərinə azca basaraq xəmiri düzdün şəkildə yaymağa çalışın.
Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış fırında üzərı azca qızarıncaya qədər bişirin.
Üzərinə 3-4 dəqiqə sonra bəkməz töküb üzərinə bir qapaq örtüb bəkməzi çəkməsınə çalışın.
Yemək servisə hazırdır.

Nuş olsun!
Etiketlər: stəkanı, Üzərinə, bəkməz, üzərinə, çalışın, qaşığı, xəmiri, Xəmiri, şorba, üzərı, qədər, fırında, qızarıncaya, qızdırılmış, nevzinə, Əvvəlcədən, dərəcə, bişirin, sonra, çəkməsınə
BİZİ İZLƏYİN