• Qatıqlı sous resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 14 303

Tarix : 1-07-2016, 14:00

Bölmə : Souslar

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : 10-20

Nəfər sayı : 2-4


Tərkibi:
1/2 kq qatıq
1 qilim bayat çörək içi
2 xörək qaşığı süd
1 xiyar
1 xörək qaşığı zeytunyağı
5 diş sarımsaq
qara bibər, duz

Hazırlanması:
Çörək içini südlə isladıb sıxın.
Sarımsağı təmizləyib incə incə doğrayın.
Xiyarları soyub incə dilimləyərək bir qaba tokün.
Xiyar, xırda doğranmış sarımsaq, çörəkiçini və qatığı qarışdırın.
Yavaş yavaş zeytunyağını əlavə edərək qarışdırın.
Duz və qara bibər serpdikdən sonra süfrəyə təqdim edin.

Nuş olsun!
Etiketlər: qaşığı, sarımsaq, qarışdırın, xörək, bibər, çörəkiçini, qatığı, olsun, doğranmış, xırda, tokün, Xiyar, Yavaş, yavaş, edərək, serpdikdən, süfrəyə, təqdim, dilimləyərək, zeytunyağını
BİZİ İZLƏYİN